Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Gunakan 700 gram ayam (potong sesuai slera)
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 1/2 kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 Sdt merica
- Gunakan 5 cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 15 cabai kriting(sesuai selera)
- Sediakan bahan lainya 👇
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 Sdm larutan asam jawa
- Ambil 1/2 gula blok merah sisir
- Ambil 1 Sdt kecap manis (bisa skip)
- Sediakan 1/2 saset santan kara (larutkan 1 gelas blimbing)
- Sediakan seujung Sdt (dikit aja) kaldu bubuk buat pelengkap aja si😂
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis kurang lebih 10mnt lalu cuci bersih
- Kemudian lumuri ayam dengan bumbu halus: 2 siung bawang putih ketumbar garam dan kunyit diam kan kurang lebih 30 mnt laa (bisa juga hanya lumuri garam sesuai selera lah pokoknya mah😂)
- Setelah itu goreng ayam setengah matang angkat tiriskan
- Ulek bumbu halus dan tumis dengan sedikit minyak di masukkan pula sereh, daun salam daun jeruk dan lengkoas tumis sampai harum dan matang
- Kasih air sdikit aduk2 sampai mletup2 masukkan santan yang sudah di cairkan aduk2 trus setelah meletup2 masukkan ayam nya kasih garam gula merah,kecam manis dan asam jawanya sedikit kaldu bubuk jika suka masak sampai lunak aduk2 cek rasa setelah dirasa sudah matang angkat sajikan😋
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
