Sedang mencari inspirasi resep teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok enak lainnya. Selalu ngiler banget kalo liat food vlogger lagi review ayam bakar taliwang. Akhirnya coba bikin yang mirip dan bumbunya mantab ala dapur istri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok menggunakan 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok:
- Sediakan 1/4 ayam potong (bagian paha)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm ruas jahe
- Sediakan 2 biji Cabai merah
- Siapkan 20 biji cabai rawit
- Ambil 4 helai daun jeruk
- Siapkan 1 Bks terasi udang mama suka
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Kira-kira 1 sdt gula merah utuh (belum dicairkan)
- Gunakan Serai (diatur)
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan 2 gelas air
- Ambil 2 SDM minyak goreng
- Siapkan secukupnya kecap
- Gunakan Garam halus
Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya. Salah satu yang khas juga dari kuliner Indonesia adalah rasa pedasnya. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini?
Cara membuat Teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok:
- Bersihkan ayam terlebih dahulu.
- Lalu siapkan teplon panggang dan olesi minyak, nyalakan kompor dan letakkan ayam tersebut. Panggang beberapa saat sementara bumbu halus siap, oh ya kucuri ayam dengan jeruk nipis.
- Cuci semua bumbu halus, kemudian potong besar besar, lalu haluskan di blender. Tambah sedikit air.
- Siapkan teplon lain, beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus tersebut.
- Tambahkan seujung sdt garam halus, seujung sdt gula pasir, dan kucuri sedikit jeruk nipis.
- Setelah selesai menumis bumbu, matikan kompor tempat ayam yang di panggang.
- Kemudian lumuri ayam dengan bumbu halus sedikit demi sedikit (saya lupa truh kuas, jadi saya ratakan pake sendok), lalu kembali panggang ayam nya.
- Tunggu beberapa saat setelah ayam di bolak balik, lalu lumuri lagi dengan bumbu. (LAKUKAN LAGI SEPERTI INI TINGGAL 1x)
- Siapkan panci, lalu beri air juga garam dan kecap, kemudian masukkan rebus ayam yang sudah di panggang. Tunggu sampai air mendidih.
- Kemudian kembali panggang ayamnya selama beberapa saat hingga kadar airnya habis. Jangan lupa lumuri bumbu lagi, ditambah kecap, ditambah jeruk nipis juga. Bolak balik terus sampai di rasa cukup.
- Ayam bakarnya lebih enak lagi, kalau bunda tambah dengan sambel BEBEROK. Cara buat : 2 buah tomat kecil, cabe rawit 5 buah (bisa lebih), garam secukupnya, terasi 1/2 (mama suka) kucuri sedikit jeruk nipis. (DI ULEK)
- Lalu hidangkan Ayam Bakar Taliwang, dengan sambel beberok, dan nasi panas, beuh inshAllah nikmat berbukanya nampuooooollllllllllll Bun.
Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal dari Bakar ayam sambil sesekali diolesi bumbu ungkep tadi. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat. Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more. Menu consist of Western selection for Taliwang is a regency in the West Nusa Tenggara on the western coast of the island of Sumbawa. It its capital city, Mataram, Lombok, the Ayam Bakar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
