Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam geprek menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek:
- Gunakan 6 potongan ayam
- Sediakan 2 sdm Saus tiram
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan Tepung bumbu crispy
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 5 Cabe merah besar
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera pedas)
- Ambil 1 buah Bawang putih
- Sediakan Garam dan penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek:
- Marinasi ayam dengan telur, saus tiram.dan merica selama 1 jam
- Siapkan adonan basah dan keringnya : adonan basahnya itu masukkan tepung bumbu ditambah 1 sdm tepung maizena biar lebih crispy dan siapkan adonan keringnya (hanya tepung bumbu saja)
- Setelah 1 jam..masukkan ayam ke dlm adonan basah lalu adonan kering..
- Panasnya goreng,, lalu goreng ayam dengan api sedang biar matangnya merata
- Sembari nunggu ayam matang, kita siapkan sambalnya.. haluskan cabe cabeannya dan bawang putihnya ya..jangan lupa kasi garam dan penyedap rasa..tes rasa..lalu beri minyak panas sekitar 3 sendok makan
- Setelah ayam matang, lanjut langsung di geprek 😘
- Untuk sayur bisa sesuai selera ya..sy lebih suka pakai kacang panjang.. selamat mencoba 😘enak di makan dengan nasi panas..dijamin bkin nambah nasi😄
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
