Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap ala mama yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ala mama yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Trimakasih yang udah nonton video kita Jangan lupa like komen and suscribe nya Resep Bumbu merica, bawang putih,bawang merah,kemiri di haluskan Iris bawang. Babi Kecap is the ultimate comfort food for me. My mum always made this dish for us at least once a week.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ala mama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap ala mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap ala mama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Ala Mama memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Ala Mama:
- Siapkan 1 ekor ayam pot 10 ungkep bumbu kuning
- Gunakan Secukupnya saus tomat
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya Air matang
- Sediakan Secukupnya Margarine campur minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 9 buah bawang putih
- Sediakan 9 buah kemiri goreng
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt himsalt atau garam
- Sediakan Bahan iris dan rempah
- Gunakan 8 buah bawang merah iris tipis
- Gunakan 1/4 buah pala
- Siapkan 1/2 batang kayu manis
- Gunakan 4 butir cengkih
- Gunakan Secukupnya rawit merah gendut
Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan Berita Terkait. Resep Dak Kalguksu, Mi Potong dengan Kaldu Ayam ala Korea. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Ala Mama:
- Siapkan semua bumbu halus lalu haluskan dengan blender, goreng ayam yg sudah diungkep lalu sisihkan.
- Siapkan semua bahan iris dan rempah, saus tomat maupun kecap manis, panaskan margarine dan minyak lalu tumis bawang merah terlebih dahulu.
- Setelah bawang matang masukan bumbu halus dan rempah tumis sampai harum matang dan berminyak setelah itu masukan kecap manis dan saus tomat, tambahkan air matang lalu masukan cabe rawit lalu didihkan.
- Masukan ayam lalu masak sampai kuah mengental sa'at test rasa, siap disajikan ini penampakannya memang gak gt menggiurkan cuma percayalah ini sedap bgt loh 😍🤤, mudah bukan 😊.
Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai. Makan ayam kecap dan ayam pop yang dia suka. Kalau ikan dia ga terlalu suka," ujar Bahari. Rasa kangen Fatin tak hanya kepada masakan mamanya. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap ala mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
