Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Siapkan 1 kg Sayap ayam
- Gunakan 1 btg sereh, ambil putihnya, geprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 cm jahe, geprek
- Sediakan 2 buah mata asem jawa
- Sediakan 2 sdm gula merah (biar lebih mantep)
- Ambil 100 ml Santan
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Ambil Bumbu marinasi ayam haluskan:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam, marinasi ayam dgn bumbunya, goreng sampai matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus beserta bahan lainnya hingga harum.
- Masukan sayap ayam, beri segelas air, tambahkan santan dan asem jawa, masak hingga kuah menyusut, beri tambahan cabe rawit (kalo mau pedes), masak sebentar.
- Angkat, sajikan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
