Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam geprek memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek:
- Ambil Bahan
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
- Siapkan Bahan basah
- Ambil 2 sdm tepung serbaguna sasa
- Sediakan Lada halus
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Air secukupnya buat merendam ayam
- Siapkan Bahan kering
- Ambil 6 sdm tepung serbaguna sasa
- Siapkan 250 gr terigu
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Sambal
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Garam
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian di kasih jeruk nipis dan garam diamkan beberapa menit kemudian cuci bersih tiriskan
- Campur semua adonan basah masukan ayam yang sudah di cuci tadi taro di kulkas diamkan kurang lebih satu jam lebih lama lebih meresap bumbunya
- Campur semua tepung kering aduk rata
- Ayam yg di adonan basah masukan ke adonan kering di ulang sampai 2x sambil di cubit biar keriting
- Panaskan minyak goreng lalu goreng hingga matang
- Sambil nunggu ayam matang buat sambalnya campur semua cabe, bawang putih dan garam kemudian di halus kan siram dengan minyak panas tes rasa sambalnya
- Setelah ayamnya matang angkat siap di sajikaan
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
