Lagi mencari ide resep ayam suwir bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Ayam Suwir Bumbu Bali - which literally means shredded chicken in Balinese spices - is one easy chicken dish with exotic taste and aroma.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bali menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bali:
- Siapkan 500 gr Daging Dada Ayam (Direbus,lalu disuwir-suwir)
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Rempah ::
- Sediakan 2 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- Siapkan 1 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat)
- Siapkan 2 buah Daun Salam
- Ambil 2 buah Daun Jeruk
- Ambil Bumbu Halus ::
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 buah Cabe Merah (Buang bijinya)
- Siapkan sesuai selera Jumlah cabe
- Gunakan 3 Biji Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Terasi
- Sediakan Bumbu Pelengkap ::
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan 1 sdt Kecap Manis (Opsional)
Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Dicobain yuukss AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang lezat dan sang. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bali:
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus dan bumbu rempah,tumis hingga harum dan berubah warna lebih tua.
- Kemudian masukkan suwiran daging ayam,aduk rata..beri bumbu pelengkap dan aduk rata kembali..masak hingga bumbu tercampur rata dan suwiran daging sedikit mengering..
- Ayam suwir khas bali ala saya siap disajikan.
Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
