Sedang mencari ide resep ayam geprek crispy daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek crispy daun jeruk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek. dengan resep ayam geprek cripy ini Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek dengan sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek crispy daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek crispy daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk:
- Siapkan 1/4 daging ayam
- Gunakan 1 bungkus tepung serbaguna (sajiku)
- Gunakan Secukupnya air es
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Sambal Geprek
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 biji cabe rawit/sesuai selera
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 sdm minyak goreng panas
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Ayam Geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang di geprek dan disajikan bersama sambal bawang. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk:
- Potong ayam menjadi beberapa potong, cuci bersih kemudian sisihkan
- Siapkan 2 mangkok untuk tepung bumbu serbaguna sajiku kemudian bagi tepung menjadi 2 bagian masukan masing masing kedalam wadah (yang satu untuk adonan basah, dan yg satu lagi untuk adonan kering)
- Wadah pertama campurkan tepung bumbu serbaguna sajiku dengan air es secukupnya (jangan terlalu encer) kemudian masukan ayam aduk hingga rata tunggu kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap
- Setelah 10 menit masukan ayam kedalam mangkok tepung serbaguna sajiku adonan kering dan remas remas hingga 10x supaya ayam tercampur rata dengan tepung
- Panaskan minyak dengan api yg kecil supaya ayam matang luar dalam
- Goreng hingga warna coklat keemasan..angkat dan tiriskan
- Siapkan cobek kemudian tumbuk bumbu sambel geprek jangan terlalu halus atau sesuai selera, koreksi rasa setelah dirasa pas kemudian siram sambal geprek dengan 3 sdm minyak panas bisa kurang atau lebih sesuai selera
- Masukan ayam dan geprek jangan terlalu halus/sesuai selera
- Dan jadilaah ayam geprek daun jeruk sajikan dengan nasi pulen panas hemm yumiiii
Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Itulah yang membedakannya dengan ayam goreng biasa. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Resep sambal ayam geprek bisa bermacam-macam tergantung selera dan kekhasan tiap daerah, lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek crispy daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
