Sedang mencari ide resep ayam suwir bali super pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bali super pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bali super pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bali super pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bali super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir bali super pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir bali super pedas:
- Ambil 2 batang sereh ambil putihnya dan iris tipis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 50 ml air asam jawa
- Gunakan bumbu dihaluskan
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan sesuai selera garam
- Ambil sesuai selera gula pasir
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.
Cara menyiapkan Ayam suwir bali super pedas:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis kemudian dikukus hingga matang dan suwir-suwir daging ayam
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan irisan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas
- Masukkan ayam tambahkan air asam jawa, masak hingga kering
Ayam suwir sebenarnya berasal dari Bali. Ayam suwir ini juga sering disajikan bersama dengan nasi campur khas Pulau Dewata. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang. Suwir-suwir dan panggang di teflon tanpa minyak hingga kering. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir bali super pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!