Lagi mencari ide resep sop segar dada ayam - diet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop segar dada ayam - diet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop segar dada ayam - diet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop segar dada ayam - diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Menu Diet Enak Mudah (Dada ayam + brocolli rebus). Ayam dada, Bubuk bawang putih, Garam, Bubuk paprika, Lada hitam, Olive oil, Brocolli segar Cara bikinnya simple (iyalah simple tinggal tuang hihi) dan enaakkkk. Itu temen-temennya ada kentang, buncis, wortel, daun sop, tambahin garam trus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop segar dada ayam - diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Segar Dada Ayam - Diet menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Segar Dada Ayam - Diet:
- Ambil Isi sop
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 250-350 gr dada ayam tanpa kulit
- Gunakan 100 gr ceker ayam (optional ya klo lagi diet banget di skip aja)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 wortel besar / 3 wortel baby iris bulat
- Gunakan 1/4 bunga kol potong
- Sediakan 4 batang buncis potong2 1 cm
- Ambil Bumbu
- Ambil 5 siung bawang putih geprek
- Sediakan 2 batang sereh bag putihnya geprek
- Sediakan 3 ruas jahe geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya belah 2
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan secukupnya garam, gula, lada
- Siapkan 2 batang daun bawang potong 2 cm
- Gunakan 3 batang seledri
Sayap ayam, paha ayam, dada ayam mana yang nilai proteinnya lebih tinggi? Mana juga yang mengandung lemak paling sedikit? Namun, ayam memiliki bagian-bagian yang berbeda, ada dada ayam, ada paha atas, paha bawah dan juga sayap. Dada ayam mengandung lemak lebih rendah dengan protein sedikit lebih banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Segar Dada Ayam - Diet:
- Cuci ayam dan ceker, baluri dgn perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan ceker selama 5 menit lalu disusul potongan dada ayam selama 3 menit. Buang air rebusan pertama (biasanya airnya akan berbusa krn air rebusan pertama ini adl air darah sekaligus mastiin ayamnya bersih sempurna hihihi).
- Masukkan air matang ke ceker dan dada ayam yang sudah direbus tadi. Rebus sampai ayam matang.
- Di panci lain, tumis bawang putih geprek sampai wangi. Masukkan jahe geprek, sereh geprek, daun jeruk, daun salam, lada. Tumis sampai wangi.
- Masukkan air dari rebusan ayam yg ke 2 tadi. Tambahkan wortel dan buncis. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam, kayu manis dan kol tunggu sampai mendidih.
- Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Cicipi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan sayuran dirasa matang.
- Masukkan seledri dan daun bawang sebelum angkat ya.
Jadi, cocok untuk kamu yang diet dan membentuk otot. Selain itu, bagian ini juga merupakan sumber fosfor yang baik untuk kesehatan. Harap dicatat bahwa beberapa makanan mungkin tidak cocok untuk beberapa orang dan Anda disarankan untuk mencari nasehat dari ahli gizi sebelum memulai program pengurangan berat badan atau diet. Orang yang sedang menjalani diet biasanya disarankan banyak makan dada ayam. Seperti dilansir dari Live Strong, ternyata dada ayam termasuk makanan rendah kalori dan kaya protein.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop segar dada ayam - diet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
