Sedang mencari ide resep telur bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak Meski sederhana, resep telur bumbu bali mampu memberikan asupan protein yang cukup bagi tubuh. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan selatan dengan bumbu dasar merah sebagai bahan utamanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur bumbu bali menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur bumbu bali:
- Gunakan 5 butir telur
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan 1 sdt masako rasa ayam
- Siapkan 1/2 Trasi kemasan kecil
- Ambil Air 400 ml untuk ungkep telur spya bumbunya merasuk kedlm telur
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Gunakan Bahan bumbu halus:
- Sediakan 5 bh lombok kriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 3 bh tomat merah
- Gunakan 3 cm kencur
- Ambil 5 cm jahe
Rasanya belum lengkap jamuan makan bergaya Indonesia hari ini tanpa kehadiran sajian Telur Bumbu Bali yang satu ini. Cara membuat telur bumbu bali yang pedas. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Telur ceplok yang dimasak dengan bumbu bali akan terasa lebih lezat dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Telur bumbu bali:
- Siapkan panci kecil,masukkan telur lalu beri air(usahakan telur teremdam semua)rebus telur sampai airnya surut. Sambil menunggu telurnya matang kita siapkan bumbunya.
- Uleg semua bahan bumbu halus(diblender juga bisa,selera saja).kl bumbu sudah halus sisihkan dahulu. Kembali lagi kerebusan telur,kl airnya sdh menyusut tinggal sedikit, matikan api langsung rendam telur pada air dingin diamkan sampai kurang lebih 5 mnt. Jika sdh dingin kupas telur,selesaikan sampai semua telur habis.taruh dalam mangkuk kecil. Sisihkan dahulu
- Siapkan wajan sedang lalu panaskan beri minyak secukupnya untuk menumis. Jika minyak sdh panas, lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan td,tumis hingga wangi,kl bumbu sdh pisah antara bumbu dan minyak itu berarti bumbu sdh matang. Selanjutnya masukkan trasi aduk"rata,kl sdh tuangkan kecap manis, tuang pada bagian pinggir wajan,biarkan terbakar sedikit dan keluar aroma kecap yg terbakar sdkit".aduk ratakan
- Selanjutnya tambahkan air dan tambahkan garam, gula pasir secukupnya, dan masako. Test rasa jika sdh pas terakhir masukkan telur yg sdh direbus dan sdh dikupas td,aduk"perlahan jgn sampai telur hancur. Ratakan usahakan telur semuanya terendam bumbu. Masak sampai matang dan bumbu meresap dalam telur.(ungkep) Kl airnya mulai surut dan bumbu mulai mengental berarti sdh matang matikan api,telur bumbu bali siap dihidangkanππππ
Kenikmatannya akan semakin terasa saat disantap bersama dengan nasi putih hangat. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Come and experience the contemporary Balinese bistro dining experience. COM - Saat akhir pekan paling nikmat adalah menikmati hidangan yang spesial. Salah satunya bisa membuat telur bumbu Bali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!