Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang lemon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang lemon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang lemon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang lemon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Olahan ayam satu ini, gampang banget cara bikinnya. Hanya campur semua bahan dalam satu tempat lalu panggang, selesai! Ayam Panggang dengan rempah dan lemon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang lemon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Panggang Lemon menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Lemon:
- Siapkan 250 gram dada ayam fillet
- Sediakan secukupnya air perasan lemon
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt garlic powder
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm mentega
- Siapkan secukupnya taburan oregano
Buatlah ayam panggang bumbu bawang putih dan lemon. Ayam panggang ini penuh cita rasa Campurkan anggur, sari jeruk lemon, bawang putih, kaldu ayam, dan rempah-rempah di dalam gelas. Meskipun tidak krispi, rasa ikan dori panggang tidak kalah lezat kok. Hidangan ini akan memiliki tekstur yang lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Lemon:
- Pipihkan ayam fillet agar gepeng memanjang. Cuci bersih. Marinasi dengan air perasan lemon + garam selama 1 jam. Tambahkan garlic powder + lada + minyak wijen. Diamkan 20 menit. Jadi, total marinasi = 1jam 20menit.
- Tanpa dicuci dulu (tiriskan saja), taruh ayam di atas alat panggang yang sudah dilumuri mentega.
- Panggang dengan alat panggang tertutup, api sedang, selama 7 menit (3,5 menit sisi atas - 3,5 menit sisi bawah).
- Jika sudah matang, taruh di piring. Taburkan oregano powder.
Sajikan juga bersama dengan saus lemon. Resep Ayam Panggang ala Caca Tengker. (Instagram/@cacatengker). Bisa jadi inspirasi untuk Keluarkan bahan-bahan dari airfryer, biarkan ayamnya beberapa saat agar juicenya tidak keluar dari. Nah, kamu bisa membuat babi panggang saus lemon dengan resep berikut ini! Bolak-balik daging babi supaya matang sempurna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang lemon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
