Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Dirumah aja masak sesuka hati makan malam nikmat serasa di warung makan #masakanidonesia #indonesiantaste #menubukapuasa #makanansehat #resepolahanayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng saus mentega menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng saus mentega:
- Sediakan 6 potong Ayam (saya pakai sisa di kulkas kurang lebih )
- Ambil 5 sdm blueband
- Ambil 1/2 buah bawang bombay iris iris
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Saus campuran terpisah :
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Saus tomat
- Ambil Taburan
- Siapkan Bawang goreng dan biji wijen (boleh juga pakai daun bawang)
Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, penyedap jamur, air, dan larutan maizena. Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup familiar dan biasa Kamu nikmati. Resep pertama yang bisa Kamu coba ialah ayam goreng saus mentega.
Cara menyiapkan Ayam goreng saus mentega:
- Siapkan bahan bahan di atas
- Lumuri ayam dengan garam dan lada putih, lalu goreng sampai matang dan kecoklatan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu
- Masukkan campuran saus yang sudah di aduk rata sebelumnya
- Tambahkan sedikit air dan gula (saya tidak tambahkan garam karna sudah ad kecap asin di campuran saus) masak hingga mengental (saya tidak pakai maizena ya.. Jadi kental alami dari campuran saus dan gula) boleh juga tambahkan cabe rawit kalau suka pedas ya
- Masukkan ayam, aduk aduk merata dan hidangkan di piring lalu taburi bawang goreng dan biji wijen.
- Selamat makan 💕
Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Saus Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
