Ayam Woku Kemangi
Ayam Woku Kemangi

Lagi mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
  1. Siapkan 500 gr ayam (4 potong besar)
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Ambil 1 sdt gula
  5. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy pake kaldu jamur)
  6. Gunakan 2 ikat kemangi, ambil daunnya. Cuci bersih
  7. Siapkan 200 ml air
  8. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  9. Ambil Bumbu Halus
  10. Sediakan 6 siung bawang merah
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 2 butir kemiri
  13. Gunakan 2 ruas jahe
  14. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  15. Gunakan 1 buah cabe merah besar
  16. Gunakan cabe rawit sesuai selera (sy skip)
  17. Gunakan Bahan tambahan
  18. Gunakan 7 buah cabe hijau, iris (sy skip)
  19. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
  20. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  21. Siapkan 3 lembar daun salam
  22. Ambil 3 lembar daun jeruk
  23. Gunakan 1 buah tomat, iris

Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.

Cara membuat Ayam Woku Kemangi:
  1. Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera. Lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.
  2. Rebus ayam selama 10-15 menit hingga empuk.
  3. Blender atau ulek bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bahan tambahan.
  5. Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan air dan separuh kemangi. Aduk rata. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga air meresap.
  6. Koreksi rasa. Lalu masukkan sisa kemangi. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!