Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam geprek dengan perpaduan sambal matah khas daerah Bali ini pasti sangat menggiurkan. Terlebih bagi kamu yang menyukai makanan pedas. Yuk, segera coba resep satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambel Matah menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambel Matah:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Merica
- Gunakan Garam
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu crispy serba guna
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Sambel matah:
- Gunakan 6 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Siapkan 1-2 buah jeruk nipis
- Sediakan 3-4 lbr daun jeruk iris tipis
- Ambil 1 batang sere, ambil bagian putihnya, iris tipis
- Ambil Sedikit terasi
- Siapkan Garam
Pokoknya dijamin pas banget buat bikin resep Ayam Geprek Sambal Matah di rumah. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Matah - Indonesia memang sangat terkenal dengan berbagai ragam budaya mulai dari bahasa, tarian, bahkan hingga jenis olahan makanan. Daging ayam saja bisa diolah menjadi berbagai macam jenis, ada opor ayam, ayam bakar, pecak pati ayam, dan masih banyak lagi. Dan yang saat ini sedang menjadi favorit bagi para.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambel Matah:
- Cuci ayam, kucuri jeruk nipis, bilas, baluri garam dan merica, biarkan 10-15 menit
- Bagi 2 tepung bumbu 1/4 dan 3/4 bagian, yang 1/4 cairkan dengan air secukupnya, jangan kental jangan encer
- Celupkan potongan ayam ke tepung basah, baluri tepung kering, goreng hingga matang, angkat, tiriskan
- Buat sambal matah: Campur semua bahan kecuali minyak goreng dan jeruk nipis, panaskan minyak siram ke campuran sambel, bejek2, beri perasan jeruk nipis, aduk rata
- Geprek ayam yang sudah digoreng dengan sambal matah, sajikan
Bukan cuma itu, desain dengan tema kearifan lokal bak tenda warung pecel ayam pada kemasannya, ditambah warna-warna yang fun, membuat restoran ayam geprek ini berbeda tanpa meninggalkan ciri khas yang Indonesia banget. Lihat juga resep Sambal geprek enak lainnya. Ambil daging ayam yang sudah digoreng tadi dan taruh diatas sambal, lalu geprek daging ayam hingga agak hancur dan campur dengan sambal. Sajikan ayam geprek sambal matah di piring saji, bisa juga ditambahkan mentimun dan daun kemangi untuk mempercantik tampilan ayam geprek yang siap menggoyang lidah anda para pecinta makanan pedas. sambal ayam geprek - Sambal merupakan cairan yang berbentuk saus pedas dengan bahan utamanya adalah cabai yang dilumatkan sehingga keluar isi kandungan sarinya. Fungsi sambal yang utama adalah sebagai pelengkap makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambel Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
