Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Bumbu2:
- Sediakan 1/4 sdm ketumbar
- Sediakan 1/4 sdm mrica
- Ambil 3 bj miri
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas kunyit tua
- Gunakan 5 cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 3 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 sereh (geprek)
- Gunakan 2 salam
- Siapkan 6 cabe rawit utuh (bisa skip)
- Siapkan 600 ml santan
- Gunakan Air
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak:
- Haluskan ketumbar, mrica, miri, kencur, kunyit, cabe merah, cabe rawit, bawang merah putih, garam..
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk, salam, jahe, sereh..
- Masukkan ayam yg sdh dibersihkan ke tumisan bumbu.. Aduk2.. Lalu Tambahkan air hingga ayam terendam. Lalu tutup.. Masak sampai ayam empuk.. Dan air tersisa sedikit
- Terakhir masukkan santan dan tambahkan cabe rawit utuh.. Masak hingga mendidih.. Aduk2 yaa supaya santan tidak pecah.. Tes rasa… Jadi deeh.. Ayam bumbu rujak siap disajikan…
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
