Anda sedang mencari inspirasi resep 30. ayam suwir bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 30. ayam suwir bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 30. ayam suwir bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 30. ayam suwir bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Ayam Suwir Bumbu Bali - which literally means shredded chicken in Balinese spices - is one easy chicken dish with exotic taste and aroma.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 30. ayam suwir bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 30. Ayam Suwir Bali menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 30. Ayam Suwir Bali:
- Gunakan 500 gr ayam filet
- Siapkan 1 batang serai, digeprek
- Siapkan 2 cm lengkuas, digeprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil sedikit Kecap manis,
- Siapkan #Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 4 buah cabe merah, buang isinya
- Gunakan 3 buah cabe rawit, sesuai selera
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh terasi
Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali. Tertarik dgn resep ayam suwir di blognya mba Endang,, saya pun mencoba buat untuk menu lauk tambahan buka puasa. Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Dicobain yuukss Ayam Suwir Pedas atau sebagian orang menyebutkan Ayam Suwir Bali.
Cara membuat 30. Ayam Suwir Bali:
- Didihkan air, masukkan filet ayam, masak sampai matang, setelah dingin disuwir suwir. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum. Tambahkan air secukupnya, beri kaldu bubuk, garam, gula dan kecap. Tes rasa.
- Masukkan ayam suwir, aduk sampai rata dan kuah menyusut, sampai hampir kering.
- Angkat, siap dihidangkan
Makasih banyak ya mbak atas resepnya jazakillahu khairan. Padahal resep ini sudah dibuat sejak ramadan kemarin den. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 30. Ayam Suwir Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
