Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil Daun kemangi
- Ambil Gula, garam, kaldu jamur
- Siapkan Air perasan jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai merah
- Siapkan 6 buah cabai rawit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan Bumbu iris
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit (skip krn stok habis)
- Siapkan 1 batang bawang daun
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci, lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam sebentar. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu iris. (kecuali tomat)
- Setelah wangi dan bumbu matang, masukan ayam, tambahkan air sampai ayam terendam. Aduk rata
- Masak hingga matang (ayam empuk dan bumbu meresap)
- Terakhir, masukan irisan tomat dan kemangi. Matikan api. Aduk rata
- Ayam woku siap disajikan
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
