Lagi mencari inspirasi resep 2. ayam goreng tepung kres² yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. ayam goreng tepung kres² yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Catatan: Membuat ayam goreng berbalut kremes tidak susah asal takaran adonan benar dan tahu teknik yang tepat. Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. ayam goreng tepung kres², mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. ayam goreng tepung kres² enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 2. ayam goreng tepung kres² yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 2. Ayam goreng tepung kres² menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 2. Ayam goreng tepung kres²:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 7 sdm tepung bumbu (me; sajiku)
- Gunakan 7 sdm terigu (optional)
- Ambil bahan pencelup :
- Ambil 1 btr putih telur
- Ambil 5 sdm air es
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Dua bulan kemudian, Yudi menawarkan kemitraan. Mitra hanya wajib memasok bahan tepung, bumbu dan saus dari kami," kata Yudi. "Bahan baku ayam kami selalu segar, higienis dan yang pasti halal. Cara membuat pisang goreng krispi: Buat adonan pencelup. Demikian beberapa resep pisang goreng crispy kriuk-kriuk dan kres-kres.
Langkah-langkah membuat 2. Ayam goreng tepung kres²:
- Potong ayam ukuran sedang / kecil. Campurkan dgn bumbu halus. Diamkan dlm kulkas minimal 30menit. Lebih lama lebih baik krn bumbu lebih meresap
- Campurkan tepung bumbu dan tepung terigu, (untuk mengurangi kadar asin dr tepung bumbu, jd sesuai selera aj)
- Campurkan bahan pencelup
- Panaskan minyak dgn api kecil
- Celupkan ayam ke dalam tepung hingga rata. Celupkan ke putih telur, (gunakan garpu agar tangan tdk basah sehingga tepung tdk bnyk menempel ditangan)
- Gulingkan dlm tepung, tutupi dgn tepung lalu remas2 sambil dibolak balik.. Klw ingin kulit yg keriting meremasnya jgn ragu2, jgn pelit pke jari 😁Bila ingin kulit lebih tebal bs dicelup dan diguling tepung sekali lagi, lalu tepuk2.
- Segera goreng dlm minyak yg sdh dipanaskan dgn api kecil, jgn mendiamkan ayam yg sdh terbalur terlalu lama agar hasilnya tdk keras.
- Sesekali balik, masak hingga matang, tandanya bl minyak ayam sdh kluar seperti gelembung2 dr dlm ayam dan bunyinya lebih nyaring.
- Note: sy menggunakan putih telur & air es sbg pencelup krna hasilnya lebih renyah dibanding pke terigu yg dicairkan.
Sajian jajanan ini sangat nikmat dimakan di saat turun hujan sambil ditemani secangkir kopi atau teh. Jakarta - Ayam berlapis tepung ini pastinya jadi favorit seluruh keluarga. Sebaiknya goreng saat akan dimakan agar rasanya renyah gurih, kres-kres garing! Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik usaha mandiri maupun waralaba, menjadi bukti bahwa kuliner ayam goreng tepung masih banyak penggemarnya. Untuk racikan bumbunya, penjual ayam goreng tepung membuat sendiri atau mencampurnya dengan tepung bumbu siap pakai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 2. Ayam goreng tepung kres² yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
