Mpasi - Bubur merah x Soto ayam kuning
Mpasi - Bubur merah x Soto ayam kuning

Lagi mencari ide resep mpasi - bubur merah x soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpasi - bubur merah x soto ayam kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi - bubur merah x soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mpasi - bubur merah x soto ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Rebus nasi putih dengan kuah soto. Bunda sering kehabisan ide untuk membuatkan MPASI untuk Si Kecil? Kali ini coba berkreasi dengan ayam, wortel dan labu yuk, Bun.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mpasi - bubur merah x soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mpasi - Bubur merah x Soto ayam kuning menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mpasi - Bubur merah x Soto ayam kuning:
  1. Gunakan 45 gr beras putih
  2. Ambil 2 sendok makan kacang merah (diblender)
  3. Siapkan Daging ayam giling
  4. Gunakan 1 buah tomat
  5. Gunakan 1 butir telur ayam kampung (rebus)
  6. Ambil secukupnya Daun bawang
  7. Siapkan secukupnya Daun seledri
  8. Siapkan secukupnya Lengkuas geprek
  9. Gunakan secukupnya Daun jeruk
  10. Sediakan secukupnya Sereh
  11. Gunakan Minyak olive oil/minyak canola/minyak goreng
  12. Sediakan secukupnya Gula garam
  13. Siapkan Bumbu halus
  14. Sediakan Bawang putih
  15. Gunakan Bawang merah
  16. Ambil Kemiri
  17. Sediakan Kunyit
  18. Siapkan Jahe (bisa di skip)

Copyright. © © All Rights Reserved. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Penggunaan kunyit menjadi penyebab utama kuah soto Bumbu soto kuning ini dihaluskan semua, termasuk kunyit, sehingga nanti saat dimasak, dengan dicampurkan pada bahan masakan soto. Salah satunya bubur ayam kuah kuning.

Langkah-langkah membuat Mpasi - Bubur merah x Soto ayam kuning:
  1. Cara membuat bubur merah : masak beras putih dengan air, masukkan 2 sendok makan kacang merah yg sudah di haluskan/di blender. Masak sampai menjadi bubur. Sisihkan
  2. Cara membuat soto ayam kuning : cuci semua bahan, potong sesuai selera. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, sereh, dan daun jeruk sampai harum, tambahkan air secukupnya, masukkan daging ayam giling, masak sampai daging empuk dan matang.
  3. Setelah daging matang masukkan potongan tomat, daun bawang dan daun seledri tunggu sampai layu.
  4. Tambahkan gula garam secukupnya, koreksi rasa dan setelah semua matang, sajikan dengan bubur merah dan sesuaikan tekstur, tambahkan telur ayam kampung rebus🍛👍🏻

Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya yang berwarna kuning. Sementara itu, untuk membuat bubur ayam favorit berkuah kuning ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho. Ayam kampung yang sudah direbus dan dicincang ditumis bersama dengan bawang merah dan bawang putih. Tumis bahan-bahan tersebut menggunakan unsalted butter. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mpasi - bubur merah x soto ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!