Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak ala mak tun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak ala mak tun yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala mak tun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak ala mak tun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Salamat menjalakan ibadah puasa ya. semoga lancar. mendapat berkah. pahala yg bnyak di bulan suci ini. Video Resep Cara Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan pastinya lezat. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak ala mak tun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak ala mak Tun memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak ala mak Tun:
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera, cuci bersih)
- Sediakan 3 lembar daun Salam, cuci
- Siapkan 3 lembar daun jerks, cuci
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas (cuci, geprek)
- Siapkan 2 batang serai (cuci, geprek)
- Sediakan secukupnya Air kaldu rebusan ayam
- Gunakan 1 sdt gula putih/gula merah
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu
- Ambil 1 bungkus santan instant (saya pakai yg 65ml)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 6 cabe merah besar
- Sediakan 8 cabe rawit merah
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
Ulasan bahan-bahan dan cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa kamu coba. Kemudian, masak hingga bumbu mendidih dan ayam matang. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Pedas Manis ala Yummy, Aromanya Bikin Keroncongan. Resep ayam bumbu rujak pasti bakal membuat lidah kita bergoyang.
Cara menyiapkan Ayam bumbu rujak ala mak Tun:
- Rebus ayam hingga matang, tiriskan dan goreng agak sedikit kecoklatan
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis kembali
- Masukkan ayam, santan, garam, gula, penyedap dan kaldu.aduk hingga rata, tunggu air menyusut. Koreksi rasa dan matikan api
- Siap untuk disajikan
Rujak biasanya terbuat dari buah buahan segar namun jika kita kombinasikan sebagai resep memasak ayam pastinya akan menjadi hidangan yang fantastik. COM - Selamat Hari Lebaran, Minal Aidzin Wal Faidzin. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak ala mak Tun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
