Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang riau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang riau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang riau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang riau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hari ini saya akan membagi kan resep cara membuat ayam panggang Riau enak dan mudah semoga bermanfaat ya selamat. Tips Tambahan: Pilih ayam yang relatif muda supaya ayam tidak alot dan terasa lebih. Copyright. © © All Rights Reserved.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang riau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Riau menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Panggang Riau:
- Gunakan 500 gr ayam fillet, belah dua
- Siapkan 100 ml santan
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai keriting
- Ambil 3 butir kemiri, goreng
- Ambil 2 cm kunyit, bakar
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 50 gr Wortel potong balok
- Sediakan 50 gr Buncis potong 10 cm
Resep ayam panggang ini meskipun sedikit rumit, tapi hasilnya memuaskan. Campuran rasa dari rempah dan daun jeruk membuat rasanya semakin lezat. Resep Ayam Panggang ala Caca Tengker. (Instagram/@cacatengker). Bisa jadi inspirasi untuk Keluarkan bahan-bahan dari airfryer, biarkan ayamnya beberapa saat agar juicenya tidak keluar dari.
Cara membuat Ayam Panggang Riau:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe keriting, ketumbar, kemiri dan kunyit
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan air dan santan lalu aduk. Masukkan ayam dan ungkep ayam hingga air menyusut
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum
- Setelah air menyusut, panggang ayam, lalu olesi ayam dengan bumbu sisa ungkepan hingga matang. Angkat
- Susun wortel dan buncis yang telah di blanching di atas piring. Taruh ayam diatasnya. Sajikan dengan sambal terasi atau sambal goreng
Penasaran seperti apa resep membuat Ayam Panggang yang gampang dan praktis? Jika olahan ayam yang dipanggang biasanya identik dengan penggunaan kecap. Cara Membuat Ayam Panggang (Ayam Panggang Mbah Painem). Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Resep Ayam Panggang ada bermacam-macam variasinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang riau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
