Ayam woku daun kemangi
Ayam woku daun kemangi

Sedang mencari ide resep ayam woku daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku daun kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam woku daun kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam woku daun kemangi:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung muda (potong sesuai selera)
  2. Siapkan 2 ikat kemangi (petik daunnya)
  3. Sediakan 5 lbr daun jeruk purut (iris halus)
  4. Siapkan 2 tangkai daun bawang (potong kasar)
  5. Gunakan 1 lbr daun pandan (potong kasar) saya skip
  6. Ambil 1 lbr daun kunyit (potong kasar) skip lagi
  7. Ambil 2 batang serai (memarkan)
  8. Ambil 1 bh tomat, potong kasar
  9. Siapkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
  10. Gunakan sesuai selera Gula,garam dan minyak goreng
  11. Siapkan Bumbu ulek kasar
  12. Siapkan 7 btr bawang merah
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Ambil 8 bh cabe keriting (sesuai selera)
  15. Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
  16. Siapkan 10 bh cabai rawit merah dan hijau (lagi"saya skip)
  17. Gunakan 1 ruas jahe
  18. Gunakan 1 ruas kunyit

In my experience, the basil is Thai sweet basil (ocimum basilicum), as pictured above, known as horapa in Thai. Some people call for lemon basil or regular basil, I suppose it all depends on what you can get your hands on. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku daun kemangi:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan
  2. Siapkan bumbu ulek kemudian tumis hingga harum
  3. Tambahkan tomat, daun jeruk, daun kunyit,daun pandan, dan serai, aduk hingga rata
  4. Kemudian, masukkan ayam dan aduk rata hingga ayam berubah warna
  5. Menjelang ayam masak, tambahkan daun bawang dan daun kemangi
  6. Taraa ayam woku daun kemangi siap disajikan..jangan lupa direcook ya bun selamat mencoba..Happy cooking😊

Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Tambahkan perasan jeruk nipis, daun kemangi dan daun bawang. Language: Share this at Ayam Woku Belanga. Paduan antara rasa pedasssssssssss, gurih dan aroma sedap dari daun kemangi dan irisan daun pandan hmmmmmmmmm.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!