Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih (khas batam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih (khas batam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Bawang khas Batam. Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini. Lihat juga resep 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐆𝐨𝐫𝐞𝐧𝐠 𝐁𝐚𝐰𝐚𝐧𝐠 𝐏𝐮𝐭𝐢𝐡 𝐁𝐚𝐭𝐚𝐦 enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih (khas batam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bawang putih (khas batam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bawang putih (khas batam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih (khas Batam) menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih (khas Batam):
- Sediakan 1 ekor ayam (sekitar 850 gr), potong kecil-kecil
- Gunakan 1/2 butir air perasan lemon
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 bonggol bawang putih
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/2 butir bawang bombai (ga punya bawang merah)
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk
- Ambil Bahan lain :
- Gunakan 3 sdt tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
A wife and full time mom. Bundanya Baby Daisy 👶 Asli orang Madiun tapi merantau di Rembang. Masih belajar dan terus belajar memasak. Masih benar-benar newbi dalam hal baking.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih (khas Batam):
- Siapkan bahan. Jangan lupa berdoa ya…
- Ayam diberi garam dan air perasan lemon. Aduk rata dan biarkan 15 menit agar hilang bau amisnya. Cuci bersih, sisihkan. Lalu blender bumbu halus.
- Dalam wadah, tuang semua bumbu halus, tambah tepung maizena, serta bahan lainnya. Aduk rata. Biarkan 30 menit sampai sejam (saya biarkan semalam di kulkas).
- Setelah itu, ambil bongkahan bawang putih, geprek asal jangan sampai hancur. Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng, goreng beberapa bawang putih dilanjut ayam secara bertahap sampai semua bawang putih dan ayam habis. Angkat dan tiriskan.
- Jadi dehhhh….nyam… enakkk… lembut dan beraroma bawang putih pastinya. Habis diserbu dalam sekejap…
Resep ayam goreng bawang khas Batam di atas sangat mudah bukan? Jadi tunggu apalagi,bahan-bahannya mudah dan tentunya gampang untuk dibuat di rumah. Download aplikasi memasak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Beberapa hari yang lalu,udah ngeluarin stok ayam dari freezer,begitu mau masak,eh baru sadar bawang merah habis cuma ada bawang putih saja. Potongan bawang utuh yang digoreng setengah kering, percaya deh. rasanya akan membuat ketagihan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang putih (khas batam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
