Sedang mencari ide resep ayam bakar si hitam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar si hitam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar si hitam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar si hitam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam bakar hitam manis kini bukan sekadar dinikmati pada momen-momen tertentu, seperti saat perayaan tahun baru atau arisan. Meski banyak juga dijual di restoran atau warung tenda, memasak sendiri ayam bakar di rumah tetap menjadi sebuah kegiatan yang spesial. Tambahkan air, Kecap Manis Bango, gula merah, dan merica.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar si hitam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar si hitam manis menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar si hitam manis:
- Ambil 1 ekor ayam (saya bagi 4)
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 2 buah Gula merah kecil
- Gunakan sesuai selera Kecap manis
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan 🍳bumbu halus;
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 2 buah Cabe merah
- Ambil Cabe rawit 5 buah (selera)
- Gunakan secukupnya Garam
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ayam bakar kecap bisa ditemui dimana saja. Namun, masakan ini identik dengan hidangan ala Buat nugget ayam untuk bekal si kecil, yuk!
Cara membuat Ayam bakar si hitam manis:
- Blender bumbu halusnya, bisa masukkan minyak goreng untuk memudahkan.
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, lalu masukkan ayam. Aduk2 dan beri air sampai ayam hampir terendam.
- Boleh masukkan gula merah. Aduk2, tes rasa. Masukkan kecap manis sesuai selera. Kemudian kecilkan api agar tidak gosong. Tunggu sampai air menyusut.
- Bakar ayam diatas teflon jika akan disajikan. Sajikan dengan tambahan sambel bawang, hmmm niqmat sekali. Selamat makan malam 🎉
Selain praktis dan murah, nugget ayam yang satu ini juga Perpaduan antara tekstur daging ayam yang lembut dengan lada hitam akan memberikan cita rasa. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali ini amat mudah dijumpai. Yuk, simak seperti apa resep membuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar si hitam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
