Sedang mencari ide resep ayam goreng kecap daun bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap daun bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap daun bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap daun bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kecap daun bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng kecap daun bawang memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng kecap daun bawang:
- Siapkan ½ kg Ayam potong sesuai selera
- Ambil 2-3 batang Daun bawang
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan Minyak
- Siapkan 5 sendok makan Kecap
- Gunakan 1 sendok makan Saos tiram
- Ambil Garam
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Bahan marinasi
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Siapkan Kunyit
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan Sereh geprek
- Ambil Daun salam
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Ambil Garam
Resep Ayam Goreng Bumbu - Siapa sih yang berani menolak lezatnya kreasi resep ayam Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris : Di dalam wajan, masukkan ayam, RBK Ayam Goreng. Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa ayam itu sendiri menjadi berbeda, dan Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kecap daun bawang:
- Siapkan bumbu marinasi geprek jahe, kunyit, lengkuas
- Rebus air panas masukan bumbu marinasi setelah mendidih masukan ayam rebus hingga berubah warna dan empuk
- Tiriskan ayam lalu siapkan minyak untuk menggoreng, goreng ayam sebentar saja jangan sampai terlalu kering sisihkan
- Geprek bawang putih, potong daun bawang, siapkan minyak lalu goreng bawang putih dan daun bawang setelah harum masukan ayam (tambah air sedikit jika terlalu kering) aduk - aduk masukan kecap, garam, kaldu bubuk, merica bubuk jika suka pedas bisa tambah cabe bubuk, test rasa setelah pas angkat dan sajikan
Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap daun bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
