Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu lada Hitam memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu lada Hitam:
- Gunakan 1 ekor ayam potong/kampung
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk,garam,gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdt merica hitam
- Ambil 1 bh tomat yg besar
- Siapkan Bahan olesan :
- Ambil 2 sendok sayur kuah kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu lada Hitam:
- Potong ayam sesuai kebutuhan & cuci bersih
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis tambahkan daun jeruk
- Masukkan ayam tambahkan sedikit air
- Setelah air agak berkurang tambahkan sedikit kecap manis,gula, garam,kaldu bubuk
- Klo sekiranya ayam sudah masak pisahkan dari kuahnya
- Ambil kuah secukupnya lalu campur dengan bahan² olesan
- Kemudian bakar ayam sambil diolesi dengan olesan.
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Yuk intip cara membuat ayam lada hitam seperti resep dalam. Cara membuat Resep Ayam Kecap Lada Hitam. Lalu ayam dimasak (diungkep) sampai ayam matang dan bumbunya meresap ke dalam ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
