Sedang mencari ide resep ayam woku tanpa daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku tanpa daun kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku tanpa daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku tanpa daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku tanpa daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong2, cuci bersih
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 12 cabe merah keriting
- Siapkan 15 cabe rawit (boleh merah/ijo)
- Siapkan Seiris jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan Bahan cemplung:
- Ambil 1/2 buah tomat, potong2
- Sediakan 1 batang daun prei, iris2
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit, rajang2
- Gunakan 1 ikat daun Kemangi (disini saya tidak pakai ya)
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Aduk sebentar ayam woku, kemudian angkat dari kompor dan taruh di dalam wadah sajian berupa piring atau mangkok. Beri sedikit hiasan dan ayam woku siap di sajikan dan disantap. Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. RESEP quot Ayam Woku Daun Kemangi quot.
Cara membuat Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi:
- Blend bumbu halus, tumis dgn secukupnya minyak. Tambahkan secukupnya air, masak hingga mengeluarkan minyak & tanak. Tambahkan bahan cemplung & tomat. Aduk2 lalu masukkan ayam. Tambahkan air. Lalu berikan daun Kemangi. Saya disini tidak pakai daun Kemangi ya sobat..
- Masak hingga tanak, tambahkan gula & garam, koreksi rasa. Masak hingga matang.
- Ayam Woku siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 💗
Language: Share this at Ayam Woku Belanga. Paduan antara rasa pedasssssssssss, gurih dan aroma sedap dari daun kemangi dan irisan daun pandan hmmmmmmmmm. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
