Sedang mencari ide resep ayam bakar endes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar endes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar endes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar endes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar endes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar endes memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar endes:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 4 pcs kecap (sachetan)
- Siapkan 3 sendok margarin
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 st ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Garam,gula,masako,1/2 lada bubuk
- Ambil Bumbu dapur :
- Gunakan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk,2 batang serai
- Gunakan 1/2 iris kunyit
Cara menyiapkan Ayam bakar endes:
- Haluskan bumbu (yang sudah di sebutkan di atas) ditambah kunyit
- Goreng bumbu yang sudah di halusin,masukkan daun salam,jeruk,serai,di kasih air,masukkan lada,2 sachet kecap,garam,gula,masako,kemudian masukkan ayam
- Ungkep ampe mateng ya ayamnya,kemudian tiriskan
- Kemudian ayam di bakar,dan di olesin kecap dan margarin
- Sajikan dech
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar endes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
