Anda sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis/koloke ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis/koloke ala korea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Com - Pagi, Ini menu Yodha kemaren sore. Kemaren ada urusan seharian, ngga sempat ke pasar.di freezer cuma ada daging ayam dada sedikit.jadi. Biasanya menggunakan daging babi tapi saya buat pakai ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis/koloke ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam asam manis/koloke ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam asam manis/koloke ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam asam manis/koloke ala korea memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam asam manis/koloke ala korea:
- Gunakan 1 buah dada filet
- Sediakan Garam merica
- Siapkan Saos
- Sediakan 1/4 cup gula pasir
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdm cuka
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 3 cup air
- Ambil 1 sdm maizena, campur air dikit
- Ambil Sayur untuk saos
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan Wortel
- Ambil Timun
- Ambil Apel atau nanas
- Gunakan Jamur kuping
- Sediakan Adonan tepung
- Gunakan 70 gr Tapioka
- Gunakan 20 gr Tepung kentang
- Gunakan 10 gr Maizena (corn starch)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 biji Putih telur
Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Resep Ayam Teriyaki Restoran Jepang Ala Dapur Bu Yun. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Related posts: Resep olahan ayam untuk anak ala korea.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam manis/koloke ala korea:
- Ayam potong sesuai selera. Beri garam merica.
- Tepung2 jadi satu beri air. Tunggu sampai air pisah dg adonan tepung. Buang airnya. (Tekstur seperti kerak lembut) Tambahkan putih telur, aduk rata.
- Campur ayam ke adonan tepung, goreng 2x. Waktu menggoreng biar krispi harus sering2 di anginkan (d angkat2).
- Potong sayur2an.
- Masukkan ke wajan dg api sedang, beri minyak dikit, bawang bombay, dan wortel. Sampai bombay layu dan kuning dikit. Masukkan jamur dan air. Sampai wortel matang. Masukkan timun dan apel.
- Sampai mendidih, masukkan saos (gula dll). Untuk cuka dimasukkan terakhir biar kecutnya dapet, kalo dimasak lama2 cuka gak ada rasanya. Masukkan maizena. Sajikan.
Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Koloke merupakan salah satu chinese food yang mulai populer di Indonesia. Makanan ini menjadi populer lantaran mampu menawarkan rasa yang sangat lezat. Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat..ayam koloke salah satu masakan ayam goreng tepung yang di siram saus sedap ala chinese food.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam asam manis/koloke ala korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!