Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai, di memarkan
- Ambil 2 cm lengkuas, di memarkan
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan 80 ml santan
- Sediakan 160 ml air
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Siapkan 1/2 gandu gula merah
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 15 buah cabai rawit
- Sediakan 15 buah cabai merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt terasi
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Goreng ayam yang sudah di bersihkan sampai kecoklatan
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga keluar aroma harumnya. Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.
- Tambahkan santan, air dan juga ayam. Jangan lupa tambahkan garam, gula merah, gula pasir.
- Masak sampai ayam matang dan bumbu mengental.
- Jika sudah matang, ayam bisa di bakar sebentar dan bisa di hidangkan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
