Sedang mencari ide resep ayam kukus sayur asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kukus sayur asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kukus sayur asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kukus sayur asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bahkan ayam yang dikukus, ditumis maupun dibakar juga bisa disajikan dengan saus. Demikian halnya dalam membuat saus asam manis, ada yang pakai tomat segar yang diblender atau cukup memakai saus tomat Menurut saya yang wajib ada dalam olahan saus asam manis adalah naans. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kukus sayur asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kukus sayur asam manis memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kukus sayur asam manis:
- Sediakan 3 ons dada ayam (Di kukus)
- Sediakan 4 buah wortel
- Ambil 1/2 buah timun
- Ambil 1 buah brokoli ukuran sedang
- Gunakan 1 tepak kecil jamur kuping
- Siapkan 1/2 buah bawang Bombay ukuran sedang
- Siapkan 5 siung bawang putih (di haluskan)
- Gunakan 1 buah cabe besar utk anak kecil bisa di skip
- Siapkan 5 buah cabe kecil (sesuai selera) utk anak kecil bisa di skip
- Siapkan 1 batang daun pre
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan secukupnya Gula, garam, merica
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Saus tomat (sesuai selera)
Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng.
Cara membuat Ayam kukus sayur asam manis:
- Cuci ayam dan bahan. Kukus ayam. Selama 20 menit. Kemudian di potong. Rebus jamur selama 20 menit. Lalu di potong sesuai selera. Potong wortel, brokoli, tomat, bawang Bombay, daun pre menurut selera.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bombay hingga harum. Masukkan wortel, jamur, gula, garam, merica dan saus tomat. Aduk hingga rata dan setengah matang. Kemudian masukkan brokoli. Aduk hingga rata.
- Masukkan timun, tomat dan daun pre. Aduk kembali. Tes rasa. Siap di sajikan. Selamat mencoba. 🙏🙏
Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang. Ayam Tahu Kukus Sauce Asam Manis Pedas Diet. Resep Ayam Kukus Sambal Pecak ini terinspirasi dari hidangan tradisional Betawi. Sebuah masakan sederhana dan enak, dengan lauk pedas menggoda. Rasa rempah yang tercampur di dalamnya makin mantap dengan Lada Kobe dan Saus Tiram Selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kukus sayur asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
