Lagi mencari ide resep telur tahu bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur tahu bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur Tahu Masak Habang alias bumbu bali/merah. Masakan andalan ibu kalau anak²nya pada kumpul dirumah, dapet resep dari mbak @VitaLastrianaCandrawati sedep bener, makasih ya mbak jadi kangen pengen kumpul semua keluarga nih. Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur tahu bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur tahu bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur tahu bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Tahu Bumbu Bali menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Tahu Bumbu Bali:
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Sediakan 1 papan tahu (potong sesuai selera)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe besar merah
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Ambil 1 ruas kelingking jahe
- Sediakan 7 buah cabe rawit (optional)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Dijamin bumbunya lebih meresap dengan pedas yang pas! Untuk kamu yang belum pernah cobain telur bumbu bali, saatnya kamu membuat sendiri di rumah. Dijamin rasanya lezat banget, apalagi kalau bumbunya. Telur rebus, telur matasapi, Perkedel Telur sampai dengan membuat Telur Crispy yang renyah.
Cara menyiapkan Telur Tahu Bumbu Bali:
- Rendam tahu yang sudah dipotong dalam air garam selama 15 menit, kemudian goreng setengah matang. Tiriskan.
- Untuk telur dimasaknya sesuai selera, boleh direbus, ceplok atau dadar. Klo saya suka dadar, jadi di menu ini telur saya dadar terlebih dahulu kemudian tiriskan.
- Blender bumbu yaitu bawang putih, cabe besar, cabe rawit, tomat dan jahe dengan sedikit air/minyak (kira² 3 sdm). Klo tidak ada blender, diulek juga bisa tetapi makan tenaga yang lumayan 😁.
- Khusus untuk bumbu yang diblender dengan air. Masukan bumbu yang sudah diblender dengan air ke dalam wajan yang sudah panas, lalu tumis hingga bumbu mulai wangi serta air sudah berkurang tujuannya agar bumbu tetap sedap walaupun diblender dengan air. Apabila sudah wangi dan air sudah menyusut, masukan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu dengan minyak secara merata hingga lebih wangi.
- Setelah itu masukan telur, tahu, air (sekitar 10 sdm), kecap manis, garam dan gula. Tumis hingga bumbu tercampur merata, lalu koreksi rasa. Setelah mendidih dan sekiranya telah matang dapat disajikan. Selamat mencoba 😊
Telor juga bisa dimasak dengan bumbu padang yang pasti Kali ini Telor yang dicampur Tahu dan diolah dengan bumbu Bali juga tidak kalah menarik. Bunda bisa coba dirumah pada saat kepepet tidak ada. Resep Telur Bumbu Bali Daun Jeruk, Warnai Jamuan Nusantara Hari Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasanya belum lengkap jamuan makan bergaya Indonesia hari ini tanpa kehadiran sajian Telur Bumbu Bali yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Tahu Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
