Lagi mencari inspirasi resep be siap mesisit [ayam suwir bali] yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal be siap mesisit [ayam suwir bali] yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Perkenalkan kami adalah kelurga Bali yang tinggal di Jakarta. Kali ini kami akan membagikan resep authentic Ayam Suwir Bali, silahkan. Resep Ayam Suwir Bali (Balinese Shredded Chicken Recipe Video)
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari be siap mesisit [ayam suwir bali], mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan be siap mesisit [ayam suwir bali] yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan be siap mesisit [ayam suwir bali] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Be Siap Mesisit [Ayam Suwir Bali] menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Be Siap Mesisit [Ayam Suwir Bali]:
- Ambil 250 gr ayam goreng [dada], suwir2
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe keriting merah
- Ambil 4 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 lbr daun jeruk, iris halus
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Ambil secukupnya garam, gula pasir
- Ambil penyedap rasa [me: totole] secukupnya *optional
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Gunakan secukupnya air matang
- Siapkan minyak secukupnya utk menumis bumbu
Semoga resep 'Be Siap Sere Bawang' ini. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. - NASI CAMPUR BALI: In Bali, ayam suwir is served with nasi campur (mixed rice). Meaning, white rice served with few other entrees such as fried chicken, hard-boiled eggs or omelet and side dishes like fresh slices of cucumber, tomatoes, Indonesian-style salad.
Langkah-langkah membuat Be Siap Mesisit [Ayam Suwir Bali]:
- Suwir-suwir ayam yg sudah digoreng, sisihkan
- Blender halus: cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih *beri sedikit air
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang *kl bumbu terlalu kental, bs ditambah sedikit air, tambahkan terasi, garam gula dan penyedap rasa, aduk rata. Koreksi rasa
- Masukkan suwiran ayam
- Aduk hingga merata dan masak hingga agak kering *tapi kl suka yg masih agak basah juga gpp, masak sebentar lalu perasi dg jeruk limau, angkat.
- Ini hasilnya setelah dimasak beberapa saat hingga agak kering. Perasi dengan jeruk limau, aduk, sajikan.
- Note: kl memakai ayam yg sdh matang/digoreng, dicicipi dl ayamnya sdh asin atau blm, jd pas masak bumbunya sedikit demi sedikit saja ngasih garamnya, biar ga keasinan..hehe Ayamnya juga bs lho pakai ayam yg direbus smp matang lalu disuwir-suwir. Selamat Mencoba…
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali. Sering juga disebut ayam pelalah atau ayam sisit. Setelah itu segera angkat dari kompor. Demikian resep ayam suwir kemangi sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan be siap mesisit [ayam suwir bali] yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!