Sedang mencari ide resep ayam geprek ala bunbun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek ala bunbun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan nya sangat simple ya bunda Garam Jeruk nipis Ayam Kaldu bubuk Gula Bawang putih Tepung bumbu Cabai Cara membuatnya Campur ayam dengan garam dan. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Salah satu ayam geprek paling enak di Indonesia adalah ayam geprek Pak Gembus dan ayam geprek Bu Rum di Yogyakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek ala bunbun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek ala bunbun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek ala bunbun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek ala Bunbun menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek ala Bunbun:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil 1/2 kg tepung terigu
- Gunakan Tepung maizena ukuran dus kecil
- Siapkan Lada bubuk dan penyedap rasa
- Gunakan 4 buah bawang putih haluskan
- Ambil 4 butir Telur
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Siapkan Untuk sambal
- Siapkan 5 buah Cabe rawit merah bila ingin lbh pedas blh tambah
- Sediakan 10 buah Cabe merah keriting krn biar tdk terlalu pedas jd bch bs mkn
- Gunakan 5 buah Bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
Ada keju mozarella, sambal korek, bawang, terasi, ijo. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek ala Bunbun:
- Potong ayam jadi 10 potong krn bocil sekali mkn mknnya nambah jd potongnya agak byk 😀
- Cuci ayam sampai bersih lalu tmbhkan perasan air jeruk nipis,garam seckpnya, lada bubuk dan bawang putih yg sdh dihaluskan biarkan kurleb 30 menit sampai bumbu meresap
- Campur tepung terigu dan tepung maizena tambahkan penyedap rasa dan lada bubuk,koreksi rasa.
- Kocok telur dlm wadah lalu masukan ayam dan lumuri ayam baru mskan kedlm tepung pastikan semua terttp tepung sambil dipijat2 lalu mskan lg kedlm kocokan telur dan masukan lg kedlm tepung,prosesnya 2x ya bun spya ayam jd krispi
- Panaskan minyak lalu goreng ayam,stlh ayam dilumuri tepung lsng digoreng ya bun agar ttp krispi hasilnya. Goreng sampai kecoklatan
- Setelah matang susun dipiring dan geprek/tekan dgn ulekan ayamnya jgn terlalu keras biar ayamnya tdk hancur.
- Cara membuat sambal
- Iris bawang putih dan bawang merah lalu tumis,ulek cabe rawit dan cabe merah agak kasar lalu tuangkan bawang putih dan merah yg sdh ditumis kedlm cabe tmbhkan sdkt garam dan sdkt minyak bks mengoreng bawang. Taburi sambal diatas ayam yg sdh digeprek,ayam geprek siap disantap.
Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan… - Resep ayam geprek pastinya banyak dicari. Secara, sajian makanan yang satu ini emang baru booming belakangan ini, apalagi semenjak makanan bercitarasa pedas ini identic dengan. Hebatnya lagi, ayam geprek ini juga go internasional. Ruben dan istrinya Sarwendah melebarkan sayap Geprek Bensu hingga ke mancanegara. Karena memang usaha ayam geprek menjanjikan keuntungan yang luar biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek ala Bunbun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
