Sedang mencari ide resep ayam saus ngohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus ngohiong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus ngohiong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus ngohiong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Campur tumisan bawang tadi dengan udang giling, ayam giling, tepung tapioka, saus tiram, bumbu ngohiong. Ayam Goreng Mentega Ayam Kalasan Ngohiong Ayam Campur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam saus ngohiong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Saus Ngohiong memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Saus Ngohiong:
- Ambil 100 gr daging ayam (iris kecil)
- Ambil 60 gr tepung terigu
- Ambil 20 gr tepung maizena
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan secukupnya Garam,merica
- Ambil Bahan saus:
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah (iris serong)
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah bawang bombai (iris panjang)
- Ambil 2 sdm bumbu ngohiong
- Sediakan 2 sdm saus cabai
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan secukupnya Garam, merica
Terdiri dari: Beef Patty Kentang Sayuran Saus bbq Sambel MURAH! Umumnya ayam goreng ala canton disajikan dengan saus hoisin yang memiliki rasa perpaduan Bubuk ngohiong ini dapat Anda dapatkan di supermarket atau mini market terdekat dari rumah Anda. Ayam bangkok pakhoy merupakan ayam aduan yang modern. Ayam ini sangat bagus untuk dijadikan ayam petarung.
Cara membuat Ayam Saus Ngohiong:
- Campur tepung terigu, maizena, garam, merica dan air sampai rata dan membentuk adonan kental. Masukkan potongan ayam. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bawang putih cincang dan separuh irisan bawang bombai hingga harum. Masukkan cabai.
- Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, bumbu ngohiong, garam dan merica. Aduk rata. Tambahkan air koreksi rasa.
- Masukkan sisa potongan bawang bombai dan daun bawang. Tambahkan ayam yang sudah digoreng. Aduk sebentar sampai rata. Angkat.
- Ayam saus ngohiong siap disajikan bersama nasi putih hangat. 😀
Jenis bangkok pakhoy ini punya kualitas juara karena keunggulannya dalam. Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing dengan jenis Ayam jenis ini merupakan hasil perkawinan silang antara ayam birma/ pama dan ayam saigon. Mungkin anda masih asing dengan bumbu oriental yang satu ini. Ngohiong or "Ngoyong" is a local lumpia delicacy in Cebu. These Ngohiong's Specialty eatery are one of the towns best delectable homemade ngohiong that you can find in cebu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saus ngohiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
