Sedang mencari ide resep telur ceplok bumbu bali (balado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ceplok bumbu bali (balado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk memasak telur bumbu bali ini sangatlah mudah, silahkan simak video berikut yang sudah lengkap dengan resep dan cara memasaknya, selamat mencoba. Berawal dari suami yg request masakan ini, awalnya bingung.bumbu bali kukira semacam bumbu ayam betutu, pas searching.nahh loohh klo bumbu bali versi jatim sama kaya bumbu balado versi org sunda 😁. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan selatan dengan bumbu dasar merah sebagai bahan utamanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ceplok bumbu bali (balado), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur ceplok bumbu bali (balado) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur ceplok bumbu bali (balado) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Bali (Balado) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Bali (Balado):
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Sediakan 1 buah terong ungu
- Gunakan 1 lembar daun salam + daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula putih
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 3 cabe merah
Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Bumbu Bali yang khas dengan cubitan rasa pedas pas disajikan bersama telur ceplok. Resep telur ceplok bumbu Bali berikut bisa jadi panduan. Telur ceplok memang salah satu lauk favorit yang mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Bali (Balado):
- Ceplok telur mata sapi.
- Potong terong menjadi bagian kecil sesuai selera.
- Haluskan bumbu menggunakan blender.
- Panaskan 5 sdm minyak sayur, kemudian tumis bumbu halus (masukkan daun salam + daun jeruk) sampai wangi. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula putih, aduk rata.
- Masukkan terong dan tambahkan air secukupnya, setelah terong setengah matang masukkan telur mata sapi, aduk rata hingga airnya surut. Hidangkan 😊
Agar tidak biasa-biasa saja, tambahkan bumbu Bali ke dalamnya. Untuk memasak telur ceplok bumbu bali ini, anda bisa menggunakan wajan yang sama yang digunakan untuk menggoreng telur. Kemudian panaskan kembali minyak dan tunggu hingga. Resep cara membuat telur ceplok balado yang pedas. Sebelumnya saya telah menyampaikan resep telur balado bumbu bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur ceplok bumbu bali (balado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!