Sedang mencari inspirasi resep 365. ayam suwir bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 365. ayam suwir bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas. Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 365. ayam suwir bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 365. ayam suwir bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 365. ayam suwir bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 365. Ayam Suwir Bali menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 365. Ayam Suwir Bali:
- Sediakan 300 gr dada fillet
- Siapkan 150 ml air santan
- Sediakan 1 sdm minyak goreng buat menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah besar (skip)
- Ambil 5 cabe rawit
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya Air asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Daun salam
- Gunakan secukupnya Daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh
- Ambil secukupnya Lengkuas geprek
Buat bumbu halus dari kemiri, terasi, kunyit, bawang putih, bawang merah, dan cabai merah keriting. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati.
Langkah-langkah membuat 365. Ayam Suwir Bali:
- Cuci bersih ayam. Rebus kurleb 30 menit. Suwir suwir ayam dengan garpu atau dengan tangan.
- Siapkan bumbu halusnya. Tumis bumbu sampai harum.
- Tuang santan pada bumbu. Tambahkan ayam suwir. Aduk rata.
- Tambahkan gula pasir, garam dan daun daunan. Masak ayam sampai mendidih dan air santan tinggal sedikit. Test rasa. Matikan kompor. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat. Plating deh a la sy 🤗🤗
- Ini tadi langkah2 nya. Selamat mencoba
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Kali ini chef Sandy membuat Ayam Suwir khas Bali!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 365. Ayam Suwir Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
