Lagi mencari ide resep ayam suwir bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bali memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Bali:
- Gunakan 500 gr ayam fillet
- Gunakan 200 ml santan kara
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus ayam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah lombok besar
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm terasi
- Ambil 1 sdt kencur
- Gunakan 1 gelas air asam jawa
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam dan merica
- Gunakan Bumbu Lainnya :
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 2 cm laos, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, sobek²
Simak ✅ resep cara membuat Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Ciri khas ayam suwir Bali ini tentu terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bali:
- Rebus ayam kira² selama 30 menit dengan api sedang.
- Campur semua bumbu halus dan blender sampai halus.
- Panaskan pan dan masukkan minyak goreng. Tumis bumbu lainnya sampai harum kemudian masukkan bumbu halus hingga harum.
- Masukkan air sisa rebusan ayam dan santan. Aduk² hingga mendidih.
- Masukkan ayam suwir, aduk hingga bumbu merata, tutup. Aduk² sesekali, masak dengan api kecil hingga bumbu asat.
- Setelah bumbu asat. Matikan api, dan sajikan selagi hangat.
- Ayam Suwir Bali siap diplating.
Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi campur khas Pulau Dewata. Untuk penyuka pedas, ayam suwir bali ini bisa dicoba. Bagi yang tidak menyukai pedas, tidak perlu menambahkan cabe rawit pada ayam suwir bali ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
