15 - Ayam Suwir Bali
15 - Ayam Suwir Bali

Anda sedang mencari ide resep 15 - ayam suwir bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15 - ayam suwir bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

  • NASI CAMPUR BALI: In Bali, ayam suwir is served with nasi campur (mixed rice). Meaning, white rice served with few other entrees such as fried chicken, hard-boiled eggs or omelet and side dishes like fresh slices of cucumber, tomatoes, Indonesian-style salad, sate lilit Bali, sate ayam kecap, crackers. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15 - ayam suwir bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 15 - ayam suwir bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 15 - ayam suwir bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 15 - Ayam Suwir Bali memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 15 - Ayam Suwir Bali:
  1. Ambil 500 gr ayam
  2. Siapkan 200 ml santan kental (sy ganti air)
  3. Sediakan Secukupnya air utk merebus ayam
  4. Ambil Secukupnya minyak goreng utk menumis
  5. Ambil 1 lembar daun salam
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  8. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
  9. Ambil Bumbu Halus:
  10. Ambil 5 butir bawang merah
  11. Siapkan 1 siung bawang putih
  12. Gunakan 2 ruas jari kencur
  13. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  14. Siapkan 1 sdt terasi
  15. Ambil 1 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  16. Siapkan Secukupnya garam
  17. Sediakan Secukupnya gula merah dan air asam jawa (sy skip)

Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan. Tumis ayam suwir sampai berwarna kecokelatan, sisihkan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.

Cara membuat 15 - Ayam Suwir Bali:
  1. Rebus ayam tanpa kulit hingga matang.
  2. Tiriskan.. lalu suwir2, sisihkan.
  3. Rajang halus semua bahan bumbu halus. Blender hingga halus.
  4. Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum dan agak kering. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Tambahkan santan (sy pake air).
  5. Tambahkan garam, gula merah dan air asam jawa (tp sy skip gulmer dan air asam). Masak hingga bumbu meresap ke ayam. Siap dihidangkan.

Makanan ayam suwir ✅ ini sudah menjadi makanan terkenal di Bali. Simak ✅ resep cara membuat ayam suwir yang enak berikut. Jika Anda ingin mengetahui resep lengkapnya, kali ini resepkuerenyah sudah merangkum-nya. Silakan simak resep ayam suwir khas Bali yang pedas dan. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 15 - ayam suwir bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!