Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam Crispy Teriyaki Rasa Manis Pedas merupakan sebuah olahan berbahan dasar ayam yang siraman saus teriyaki dengan rasa asam dan pedas. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy Pedas Manis:
- Gunakan Secukupnya Ayam
- Sediakan Tepung Terigu
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan Penyedap Rasa
- Gunakan Air
- Ambil Minyak Goreng
- Ambil 5 buah Cabai Rawit
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 sdt Jahe Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit Bubuk
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan 1/2 sdm Kecap Manis
Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Cara menyiapkan Ayam Crispy Pedas Manis:
- Disini saya menggunakan sisa ayam yang ada kurang dari 1/4kg ayam. Jadi ayamnya saya potong-potong dadu kecil yang kemudian saya tambahkan penyedap rasa secukupnya diamkan sampai menyerap
- Kemudian buat adonan basah, tepung terigu diberikan air sampai mengental (note jangan sampai cair)
- Untuk adonan kering disini tepung terigu ditambahkan dengan penyedap rasa dan 1/2 sdt lada bubuk yang kemudian dicampur rata
- Setelah itu masukkan ayam di adonan basah dan kemudian masukkan ayam yang sudah di letakkan di adonan basah tadi ke adonan kering agar ayam menyatu dengan tepung
- Goreng ayam dengan api kecil hingga kecoklatan, bila sudah matang angkat dan tiriskan
- Ulek bumbunya yaitu cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan tomat
- Tumis sambal dan masukkan ayam crispy masukkan penyedap rasa secukupnya dan kecap
Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk menjadi cemilan favorit banyak orang karena rasa gurih dan sensasi krispinya begitu menggoda. Kemudian tambahkan gula merah dan juga sedikit air.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
