Sedang mencari ide resep ayam suwir bali ketofy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bali ketofy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bali ketofy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bali ketofy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam suwir bali yg terkenal pakai resep bumbu bali (base gede) komplit. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman. Net Entertainment News. - NASI CAMPUR BALI: In Bali, ayam suwir is served with nasi campur (mixed rice).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bali ketofy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bali Ketofy memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bali Ketofy:
- Ambil 300 gr fillet Ayam bersih
- Siapkan Bahan Bumbu haluskan:
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Siapkan 4 Bawang putih
- Sediakan 6 Cabe merah
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt Chicken powder
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam (test rasa)
- Ambil 2 sdm Cuka apel
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan Bahan Iris:
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh ambil putihnya
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Ambil 100 ml santan kental
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan Taburan (Bisa di skip)
- Ambil Secukupnya wijen matang
- Gunakan Sejimpit daun bawang / seledri iris
Simak ✅ resep cara membuat ayam suwir yang enak berikut. Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Bagian ayam yang digunakan dalam membuat resep ini. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bali Ketofy:
- Siapkan Bahan, Haluskan Bahan bumbu halus
- Didihkan air 1 liter beri sedikit garam, sedikit irisan jahe Dan minyak Rebus ayam hingga matang lalu angkat tiriskan kemudian suwir suwir
- Panaskan Minyak,tumis lengkuas iris,sereh,daun jeruk hingga harum lalu masukkan bumbu halus masak hingga bumbu matang tambahkan 100 ml kaldu bekas merebus ayam kemudian masukkan ayam yang sudah di rebus dan di suwir
- Dengan api kecil masak hingga air menyusut Dan bumbu meresap lalu tambahkan santan kental aduk rata
- Dengan api kecil Masak ayam.suwir hingga agak kering (menurut selera) icip rasa jika di rasa sudah pas rasanya angkat dan tuang di piring lalu taburi wijen dan daun bawang / seledri
Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bali Ketofy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
