Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bali menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bali:
- Ambil 500 g dada ayam fillet
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Ambil 150 ml santan
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 2 iris lengkuas (geprek)
- Ambil 1 gelas air asam jawa
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya garam dan merica bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 4 cabai merah besar
- Gunakan 2 sdt terasi bakar
Simak ✅ resep cara membuat Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Ciri khas ayam suwir Bali ini tentu terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bali:
- Rebus daging ayam hingga empuk sekitar 30-45 menit, tiriskan kemudian suwir suwir dengan bantuan garpu.
- Siamkan bumbu. Uleg bawang merah, bawang putih dan cabai hingga halus
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kunyit bubuk, batang serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.. aduk aduk hingga bumbu benar benar matang dan harum. Tambahkan air asam jawa, garam, merica bubuk dan gula merah, aduk rata.
- Masukkan suwiran ayam, aduk rata lalu tambahkan santan. Masak hingga bumbu dan santan meresap. Jangan lupa test rasa. Siap sajikan… 😊
Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi campur khas Pulau Dewata. Untuk penyuka pedas, ayam suwir bali ini bisa dicoba. Bagi yang tidak menyukai pedas, tidak perlu menambahkan cabe rawit pada ayam suwir bali ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
