Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bali memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Bali:
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya Gula dan Garam
- Siapkan 5 batang Sereh, keprek
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Sediakan 10 buah Cabe merah keriting
- Sediakan 7 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan 2 ruas jari Kencur
- Siapkan 3 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 sachet Terasi
Simak โ resep cara membuat Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Ciri khas ayam suwir Bali ini tentu terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bali:
- Cuci ayam dan bumbu hingga bersih. Rebus ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan hingga dingin. Suwir ayam.
- Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun jeruk hingga harum. Beri gula dan garam. Cicipi rasanya. Kemudian masukkan suwiran ayam. Aduk kembali hingga bumbu rata (disini saya buat sedikit basah). Cicipi kembali rasanya.
- Angkat dan biarkan dingin. Sajikan untuk isian nasi bakar ๐๐
Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. ะะพัะปะตะดะฝะธะต ัะฒะธัั ะพั Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi campur khas Pulau Dewata. Untuk penyuka pedas, ayam suwir bali ini bisa dicoba. Bagi yang tidak menyukai pedas, tidak perlu menambahkan cabe rawit pada ayam suwir bali ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
