Sedang mencari ide resep ayam geprek bensu a la rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek bensu a la rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek bensu a la rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek bensu a la rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Rasanya bosen gitu ya masak ayam kalo ga di goreng, di kecap, di suwir, atau di sop. Lihat juga resep Sambal geprek bensu enak lainnya. Cara memasak ayam geprek bensu- Seleberitis Indonesia Ruben Onsu sempat mengaku tidak percaya, karena bisnis kuliner ayam geprek bensu miliknya mampu diterima masyarakat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek bensu a la rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Bensu a la Rumahan memakai 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Bensu a la Rumahan:
- Ambil 8 potong dada ayam
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu Sajiku
- Siapkan Secukupnya keju cheddar
- Sediakan Bahan untuk merebus ayam
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil Bahan sambal geprek
- Sediakan 1 ons cengek domba/ lombok/ cengek merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt royco
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
Bensu merupakan singkatan nama dari pemiliknya, Benny Sujono, yang mendirikan usaha ayam geprek dengan nama I Am Geprek Bensu. Mereka meminta Jordi Onsu menjadi manajer operasional. Meski sudah terkenal di dunia keartisan Bensu tidak berpuas diri, dia membangun gurita bisnisnya dengan menggeluti berbagai macam bisnis namun yang paling hits dan terkenal adalah ayam geprek. Lihat juga resep Sambal ayam geprek ala bensu enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Bensu a la Rumahan:
- Rebus ayam dengan bahan2 rebusan selama ±15menit dengan api sedang
- Setelah ayam di rebus, dinginkan, lalu masukkan ke kulkas ±30 menit
- Selagi menunggu ayam dingin, buat sambal gepreknya, uleg/chopper cengek, iris bawang merah dan bawang putih
- Tumis bawang merah, masukkan ke ulekan cengek, setelah itu tumis bawang putih, masukkan ke ulekan cengek
- Ulek/ chopper cengek, tumisan bawang merah, tumisan bawang putih, garam, gula, royco
- Goreng bahan sambal dgn ditambahkan sedikit air hingga air menyusut, lalu sisihkan
- Buat adonan basah tepung Sajiku secukupnya tidak kental dan tidak encer, masukkan satu persatu potongan ayam, gulingkan hingga merata
- Lalu gulingkan satu persatu ayam ke tepung bumbu Sajiku sambil diremas2 merata
- Goreng ayam dgn minyak panas sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat
- Geprek ayam dgn sambal geprek. Lalu sajikan dgn taburan keju chedar di atasnya.
Ayam geprek bensu memiliki citarasa yang crispy di luar namun lembut di dalam dengan sambal yang nendang dan bikin ketagihan. Berikut ini adalah resep ayam geprek Bensu. Resep ayam geprek rumahan di atas mudah diikuti bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk lauk makan di rumah dan juga bisa jadi peluang usaha rumahan. Cara membuat ayam geprek itu sendiri ternyata mudah..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Bensu a la Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
