Sedang mencari ide resep ayam patah lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam patah lado mudo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam patah lado mudo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam patah lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam Patah Lado sebenarnya adalah ayam yang direbus bersama Lado dan rempah lainnya. Cara membuatnya yang mudah dan rasanya yang khas Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Patah Lado dapat dilihat di bawah. Bumbunya sederhana, terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan tomat hijau sehingga rasanya gurih segar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam patah lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Patah Lado Mudo menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Patah Lado Mudo:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 1/2 ekor ayam pot 6-8
- Gunakan 1 ltr air
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Gunakan 3/4 sdm garam
- Sediakan sejumput penyedap
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan Bumbu Iris :
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai, dikprek
- Sediakan 1 btg daun bawang, potong 1 ruas jari
- Sediakan 10 bh cabe hijau keriting, patahkan 3
- Siapkan 1 bh asam kandis
Kamu bisa buat sendiri sate ayam versi dirimu sendiri. Bentuk dan ukuran taji ayam bangkok mematikan- Tidak ada ayam bangkok atau ayam aduan di dunia ini yang mampu bertahan dan selalu menang,semua ayam Hal ini juga banyak di alami para juragan ayam bangkok yang taji ayam bangkoknya mengalami patah akibat pertarungan atau penyebab hal.. Ayam Aduan - Banyak peternak dan penghobi ayam khususnya ayam aduan yang membutuhkan obat-obatan untuk perawatan ayam petarung. Apalagi jika ayam aduan kesayangan harganya lumayan mahal.
Cara membuat Ayam Patah Lado Mudo:
- Potong ayam cuci bersih kemudian beri air jeruk, aduk rata diamkan 15 mnt lalu cuci kembali
- Tumis bumbu halus & bumbu iris hingga harum kemudian tambahkan air, tunggu sampai air mendidih
- Masukan ayam hingga ayam 1/2 matang lalu masukan patahan cabe hijau & daun bawang..
- Tambahkan garam atau penyedap jika dirasa kurang asin, tunggu sampai matang.
- Ayam siap dihidangkan
Jadi sia-sia kalau ayam yang sudah dibeli dengan harga mahal, malah mati sia-sia. ayam muda. Cara cepat merontokkan bulu sangat penting bagi penggemar ayam aduan yang mempunyai bulu-bulu yang rusak parah akibat ayam sering diabar/diadu, karena dengan cara yang lebih cepat tersebut maka akan memudahkan perawatan dari ayam aduan tersebut akan lebih cepat. Entah apa maksudnya si Ayam, mungkin dia baru saja datang dari negeri lain. Bisa jadi dia baru saja dari konferensi ayam se-dunia di Eropa dan baru pulang hari ini. Perbedaan waktu Eropa dan Indonesia membuat si Ayam mengalami jetlag dan kukuruyuk-nya pun menghiasi hening malam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam patah lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
