Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Ambil 250 gr Ayam yg sudh dipotong2
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 1 buah uk sedang tomat iris2
- Siapkan 1 daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih utk merebus ayam
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 8 buah cabe merah
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang Sereh geprek
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 lembar Daun salam
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sbntar. Lalu rebus ayam dengan 2siung bawang putih hingga setengah matang. Jangan dibuang air dari rebusan ayam.
- Haluskan bawang putih bawang merah cabe merah jahe kunyit kemiri sisihkan beri sdkit garam lalu blender atau ulek. Jangan lupa bersihkan daun kemangi dari tangkainya lalu cuci bersih dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum sambil dimasukan daun jeruk daun salah sereh geprek dan lengkuas sampai smwa trcampur rata dan harum.
- Setelah bumbu yang ditumis harum masukan ayam dan tomat aduk rata sebntar hingga semua trcampur rata. Tambahkan sisa air rebusan ayam dan masukan setngah bagian dari daun kemangi dan irisan tomat. Masak semua hingga ayam matang dan air menyusut.
- Jika air telah menyusut masukkan sisa 1/2 bagian daun kemangi nya lagi dan daun bawang. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa angkat dan matikan api kompor. Sajikan. Siap dinikmati
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
