Anda sedang mencari ide resep bakso ayam kenyal tanpa tepung untuk diet rendah kalori yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kenyal tanpa tepung untuk diet rendah kalori yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kenyal tanpa tepung untuk diet rendah kalori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam kenyal tanpa tepung untuk diet rendah kalori enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Entah knapa klo lg diet, abang bakso sering bgt bolak balik dpn rumah, godaan bgt buat batalin diet. tp Alhamdulillah belum tergoda sama jajan bakso. Akhirnya kepikiran buat bakso yg bs dimakan pas diet. Pastikan untuk tetap mengonsumsi makanan bernutrisi yang rendah kalori.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam kenyal tanpa tepung untuk diet rendah kalori sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Tepung untuk Diet Rendah Kalori memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Tepung untuk Diet Rendah Kalori:
- Ambil Bahan adonan bakso :
- Siapkan 500 gr Dada Ayam
- Sediakan 1 sdm Bawang merah goreng
- Siapkan 1 sdt Garlic powder, bs diganti 2 sdt bawang putih goreng
- Ambil 1/2 sdt Baking Powder
- Siapkan 5 gr Himalayan Salt
- Ambil 2 butir Putih Telur
- Ambil 120 gr Es Batu
- Ambil Bahan kuah (ini buat 1 porsi)
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- Gunakan 1/4 sdt garlic powder atau 1 siung bawang putih tumis
- Siapkan 1/4 sdt himsalt
- Sediakan 1/4 sdt lada putih
- Sediakan 1 tangkai Daun Bawang rajang halus
Bakso akan terasa sangat lezat jika teksturnya juga kenyal dan tidak lembek. Untuk menghasilkan tekstur bakso yang pas, Anda harus benar-benar memperhatikan perbandingan bahannya. Sebagai panduan, anda bisa mencoba membuat perbandingan antara daging sapi giling dan tepung tapioka. Nah, alasan di balik diet ini adalah bahwa pengurangan drastis asupan kalori setiap hari menghasilkan penurunan berat badan, dengan sedikit atau bahkan tanpa aktivitas fisik.
Cara menyiapkan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Tepung untuk Diet Rendah Kalori:
- Haluskan daging ayam di dalam food processor, lalu tambahkan es batu separo. Masukkan semua bumbu kecuali putih telur
- Setelah tercampur rata, masukkan putih telur dan sisa es batu. Setelah bahan tercampur rata. Simpan adonan di dalam freezer 15 menit, sampai adonan dingin, tp jgn sampai beku yaa..
- Sambil menunggu adonan dingin, buat kuahnya, didihkan air lalu masukkan semua bumbu. Kuah nya done !!
- Panaskan air tidak usah sampai mendidih, lalu matikan. Ambil dan bentuk adonan bakso. Langsung masukkan ke air panas tadi, sampai adonan habis. Setelah itu nyalakan kompor, rebus hingga bakso mengapung.
- Masukkan bakso ke dalam kuah, tambahkan topping sesuai selera. Klo mau mie, bisa diganti dgn mie shirataki yaa very low kalori.
Merkbagus.id - Tepung sagu untuk pempek dan kue yang berkualitas pastinya sangat penting agar rasanya enak dan disukai siapa pun. KebonQta Premium Tepung Sagu merupakan tepung berkualitas dan bersertifikasi organik yang terpercaya dan tanpa tambahan pengawet. Kalori adalah energi yang diperlukan tubuh untuk beraktivitas. Kalori didapat dari makanan yang Anda makan sehari-hari. Selain sebagai salah satu sumber makanan rendah kalori, lobak juga tinggi serat sehingga bisa bikin perut kenyang lebih lama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam kenyal tanpa tepung untuk diet rendah kalori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
