Sedang mencari inspirasi resep kulit ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam krispi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia Pada kesempatan kali ini Dapur Aby akan membagikan olahan makanan dari kulit. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di Itulah tips membuat kulit ayam goreng yang krispi dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kulit ayam krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit Ayam Krispi menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kulit Ayam Krispi:
- Gunakan 5 kulit paha ayam
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu ayam totole
- Ambil 1 sdt perasan jeruk lemon
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
Kulit Ayam Krispi Hangat Siap Santap Langsung enak.. Resep Kulit Ayam Goreng Krispi Pedas Manis dan peluang Usahanya. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk menjadi cemilan favorit banyak orang karena rasa gurih dan sensasi krispinya begitu. Karena kulit nya hampir gak terasa.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Krispi:
- Cuci bersih kulit ayam lalu lumuri dengan sedikit lada dan perasan jeruk lemon, diamkan beberapa menit sambil menyiapkan bahan yang lain
- Haluskan bawang putih, setengah sendok teh garam, sedikit lada dan sedikit kaldu ayam totole. Ambil sedikit bumbu yang sudah dihaluskan campurkan dengan kulit ayam lumuri sambil ditekan
- Sisa bumbu campurkan dengan tepung terigu, tepung maizena bisa tambahkan sedikit garam, lada bubuk dan kaldu ayam totole. Tes rasa
- Ambil kulit ayam, celupkan ke dalam adonan tepung lalu celupkan ke dalam kocokan telur kemudian celupkan lagi ke dalam adonan tepung sambil ditekan perlahan
- Lakukan sampai selesai. Panaskan minyak, goreng sampai matang kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- Sajikan sambil dicocol dengan saos sambal hmmm yummy
Kalau dari tepung, KFC paling konsisten. Dari segi ayam, kulit dan nasi. Rasa dan crispynya pas, ayamnya jg tidak terlalu besar. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit ayam krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!