Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam kecap santan kering enak lainnya. daging ayam, tempe, air santan, Salam dan sereh, kecap manis, bawang Bombay iris tipis, lengkuas geprek, ¹ sdt garem. Masak ayam bumbu kecapdan santan masakan sederhana tapi rasanya cukup enak. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap santan menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap santan:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe bakar
- Gunakan 9 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Ambil secukupnya Royco ayam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 1 saset kecap manis (me: bangau)
- Siapkan 1 saset Santan bubuk
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih Sekarang masukkan bumbu seperti gula garam dan kecap kemudian aduk-aduk hingga bumbu. Ayam kecap santan adalah inovasi dari ayam kecap biasa.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap santan:
- Cuci bersih ayam, rebus ± stengah jam angkat tiriskan
- Goreng ayam untuk memberi kesan lebih crispy atau biar tidak remuk
- Haluskan semua bumbu, geprek jahe, sisir gula jawa
- Tumis hingga harum beri sedikit air tunggu hingga mendidih
- Masukkan ayam, cek rasa
- Campur santan dan sedikit air lalu tuangkan, tambahkan kecap bangau (secukupnya) cek rasa
- Tunggu hingga mendidih, lalu matikan kompor
- Ayam kecap santan siap disajikan
Pada umumnya, ayam kecap hanya menggunakan bahan utama kecap manis dan pelengkap sampingan. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
